Qualität in der Kita- und Schulverpflegung fängt bei der Ausschreibung an! Im Online-Gespräch mit Prof. Zeiss am 11. Dezember 2020

Artikel von slfg am 12. November 2020


Den richtigen Anbieter für die Mittagsverpflegung in einer Kindertagesstätte oder in einer Schule zu finden, ist gar nicht so einfach. Bei der Ausschreibung einer Verpflegungsleistung soll auf der einen Seite den Bedürfnissen der Einrichtungen bzw. Essensteilnehmer*innen entsprochen werden. Andererseits müssen vergaberechtliche Vorschriften beachtet werden, wenn es um die Ausschreibung und Vergabe von öffentlichen Aufträgen geht.

Doch wie können Verantwortliche z. B. eine abwechslungsreiche Speisenplanung, möglichst kurze Warmhaltezeiten, das Angebot von vegetarischen Gerichten oder den Einsatz von ökologisch/biologisch hergestellten Produkten in der Leistungsbeschreibung erreichen? Welche Mindestanforderungen müssen erfüllt sein? Welche typischen Fehler sollten vermieden werden?

Diesen und weiteren Fragen möchten wir uns gemeinsam mit Ihnen im Rahmen unserer Online-Veranstaltung „Verankerung von Qualitätskriterien bei der Ausschreibung von Kita- und Schulverpflegung“ annehmen.

Im Gespräch mit Prof. Dr. Christopher Zeiss wird ein ausgewiesener Fachexperte Ihre Fragen im Zusammenhang mit der Ausschreibung von Kita- und Schulverpflegung beantworten. Die Fragen können Sie gern bereits im Vorfeld an uns richten, damit Sie im Ablauf des Online-Gesprächs eingebaut werden können.

Prof. Dr. Zeiss ist führender Vergabeexperte mit über 20 Jahren Erfahrung im Vergaberecht. Er ist Professor für Staats- und Europarecht an der Fachhochschule für öffentliche Verwaltung Nordrhein-Westfalen (Bielefeld). Zuvor hat Prof. Dr. Zeiss als Referent am Bundesministerium für Justiz u. a. vergabe- und kartellrechtliche Gesetzgebungsverfahren des Bundes begleitet. Die Beschaffungspraxis kennt er aus seiner mehrjährigen Tätigkeit als Richter, Rechtsanwalt und Of Counsel (Bonn, Marburg, Leipzig).

Termin:     11. Dezember 2020, 10:00 bis 12:00 Uhr
Virtueller Schulungsraum: Das Webseminar wird mit Cisco-Webex durchgeführt. Die Zugangsdaten erhalten Sie vor der Veranstaltung.
Technische Voraussetzungen: Sie benötigen ein Endgerät mit stabiler Internetverbindung sowie Mikrofonfunktion (z. B. Headset).
Zielgruppe: Verantwortliche in Kommunen sowie Kita- und Schulleitungen, die Verpflegung in Sachsen gestalten und ausschreiben
Veranstalter: Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Ihr Referent: Prof. Dr. Christopher Zeiss

Bitte senden Sie uns Ihre Anmeldung und Ihre Fragen mittels Anmeldeformular >>HIER<< bis 04.12.2020 per E-Mail an leitner@slfg.de

Webseminar Ausschreibung © pixabay Krissie


Kontakt:

Sylvia Leitner, Projektkoordinatorin
E-Mail:  leitner@slfg.de
Tel.:       0351 501936-61