Überblick
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen lädt Sie herzlich ein zum 5. Online-Netzwerktreffen Schulverpflegung – Schulträger unter sich!
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noch 23 Plätze übrig
Detailinformationen
digital über ZOOM
kostenfrei
Verantwortliche für die Schulverpflegung bei privaten und öffentlichen Trägern
Inhalt: Wir bieten sächsischen Schulträgern einmal im halben Jahr die Möglichkeit, sich rund um das Thema Schulverpflegung zu einem vorgegebenen Schwerpunktthema mit anderen Schulträgern auszutauschen.
Zu Beginn geben wir Ihnen einen thematischen Einstieg zu einem vorgegebenen Schwerpunktthema. Sie haben im Anschluss die Möglichkeit, sich zu diesem Thema auszutauschen, Fragen zu stellen und von Ihren Erfahrungen zu berichten. Danach können Sie sich an digitalen Kaffeetischen individuell zu anderen Themen austauschen, die Sie gerade in Ihrem beruflichen Alltag rund um die Schulverpflegung beschäftigen.
Schwerpunktthema: Nachhaltige Ernährung als kommunale Strategie
Seien Sie dabei, wenn die Strategie der Stadt Freiburg i. Breisgau für nachhaltige Schulverpflegung kurz vorgestellt wird! Kerstin Siebenmorgen, erfahrene Ökotrophologin und Teamleitung Schulverpflegung im Amt für Schule und Bildung, berichtet aus der Praxis und gibt Einblicke zu folgenden Punkten:
- Vorgehensweise
- Chancen & Herausforderungen
- wichtige Qualitätskriterien bei Ausschreibungen
- Reduktion von Lebensmittelabfällen
- Ernährungsbildung
Bringen Sie Fragen mit und lassen Sie uns gemeinsam über nachhaltige Strategien in der Schulverpflegung diskutieren.
Referentin: Kerstin Siebenmorgen, Ökotrophologin, Amt für Schule und Bildung, Teamleitung Schulverpflegung
Moderation: Melanie Köhn, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Eine Anmeldung ist für unsere Planung und den Versand der Zugangsdaten erforderlich.
Kontakt
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Tel.: 0351 501936-61 (Melanie Köhn)
E-Mail: vernetzungsstelle@slfg.de