Überblick
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen lädt Sie herzlich ein zum 6. Online-Netzwerktreffen für Schulträger: Schulverpflegung weiterentwickeln – Ein Blick nach Thüringen.
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noch 49 Plätze übrig
Detailinformationen
digital über ZOOM
kostenfrei
Verantwortliche für die Schulverpflegung bei privaten und öffentlichen Trägern
Inhalt: Ist der Thüringer Weg ein Zukunftsmodell für die Schulverpflegung in Sachsen? Um diese Frage fundiert beurteilen zu können, lohnt sich ein Blick auf die Strukturen unseres Nachbarbundeslandes. In Thüringen gehen der Qualitätsstandard und die gesetzlichen Vorgaben Hand in Hand – ein in dieser Form besonderer Weg.
Anders als in Sachsen ist in Thüringen der DGE-Qualitätsstandard gesetzlich verpflichtend verankert. Die Vernetzungsstelle begleitet die Schulträger, Schulen und Anbietenden inhaltlich durch die Vergabeverfahren. Dabei stützt sich das Changemanagement nicht nur auf Erfahrungen, sondern auf einen umfassenden Speiseplancheck sowie juristisch geprüfte Unterlagen.
Die Analyse der Speisepläne ist das zentrale Instrument zur Sicherstellung vereinbarter Qualitäten sowie zur Identifikation von Entwicklungspotentialen und dem Monitoring der Schulverpflegung.
Sie sind eingeladen, Speisepläne aus Ihren Schulen objektiv vergleichbar bewerten zu lassen und im ersten Schritt eine detaillierte Rückmeldung zu Ihrem Status quo zu erhalten. Die Auswertung erfolgt durch die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen.
Was ist das Netzwerktreffen? Wir bieten sächsischen Schulträgern halbjährlich die Möglichkeit, sich rund um das Thema Schulverpflegung zu einem vorgegebenen Schwerpunktthema mit anderen Schulträgern auszutauschen.
Zu Beginn geben wir Ihnen einen thematischen Einstieg zu einem vorgegebenen Schwerpunktthema. Sie haben im Anschluss die Möglichkeit, sich zu diesem Thema auszutauschen, Fragen zu stellen und von Ihren Erfahrungen zu berichten. Danach können Sie sich an digitalen Kaffeetischen individuell zu anderen Themen auszutauschen, die Sie gerade in Ihrem beruflichen Alltag rund um die Schulverpflegung beschäftigen.
Referent: Mike Ogorsolka, Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen
Moderation: Melanie Köhn, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Eine Anmeldung ist für unsere Planung und den Versand der Zugangsdaten erforderlich.
Kontakt
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Tel.: 0351 501936-61 (Melanie Köhn)
E-Mail: vernetzungsstelle@slfg.de