Einladung zur Fachtagung „Future Food – Digitalisierung in der Kita- und Schulverpflegung“ und Mitmachaktion zum Tag der Schulverpflegung
Seien Sie dabei!
Die 7. Fachtagung Kita- und Schulverpflegung im Rahmen der ISS GUT! Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk in Leipzig widmet sich am 4. November 2025 dem Thema „Digitalisierung in der Kita- und Schulverpflegung“.
Gemeinsam mit der Leipziger Messe lädt die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen wieder alle Akteure und Entscheider ein, um sich im Plenum, in Foren und im Rahmen einer begleitenden Ausstellung zu informieren, gelungene Praxisbeispiele einzuholen oder einfach den Raum zum Erfahrungsaustausch zu nutzen.
Nach einem Impulsvortrag der Ernährungsexpertin und mehrfachen Bestseller-Autorin Sarah Schocke zum Thema „Zwischen Likes & Lunchpaket. Wie Kinder heute essen lernen – und warum wir Ernährungskompetenz neu denken müssen.“, erwartet die Teilnehmenden ein vielseitiges Programm mit zwei Durchläufen von fünf parallel stattfindenden Fachforen. So haben alle Besucherinnen und Besucher die Möglichkeit, während der Fachtagung an zwei Foren teilzunehmen.
Fachtagung auf einen Blick
Termin: Dienstag, 4. November 2025, 10 – 16 Uhr
Ort: Leipziger Messe, Congress Center Leipzig (CCL)
Programm: Das ausführliche Programm steht hier zum Download zur Verfügung!
Ausstellungen: Begleitende Ausstellung zur Fachtagung im Foyer des CCL sowie ISS GUT! Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk in Halle 2
Veranstalter: Leipziger Messe GmbH und Sächsische Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. V./Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Zielgruppen und Eintrittspreise: Kita- und Schulleitungen, pädagogische Fachkräfte, Lehrkräfte, Studierende, Eltern- und Schülervertretungen, Vertreter von Ministerien, Behörden, Ämtern, Vereinen und Verbänden; Küchenleitungen, Küchenfach- und Hauswirtschaftskräfte, selbstständige Gesundheitsförderer und Ernährungsfachkräfte: 40,00 €
Speisenanbieter, Industrie, Dienstleistungen: 90,00 €
Anmeldung: im Online-Ticket-Shop
weitere Infos hier
Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt!
Am 23. September 2025 ist der Tag der Schulverpflegung und deutschlandweit machen sich unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ Schulträger, Schulleitungen, Lehrkräfte, Schülerinnen und Schüler, Eltern und Speisenanbieter gemeinsam für besseres Schulessen stark. Schulträger können den Aktionstag nutzen, um die Schulmensen hinsichtlich Ausstattung, Angebot und Geräuschkulisse unter die Lupe zu nehmen; Speisenanbieter, um das Speisenangebot zu analysieren, einen Sensorik-Check oder Veggie-Wochen auszuprobieren.
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung hat wieder eine sächsische Mitmachaktion im Rahmen des Tages der Schulverpflegung initiiert. Seien Sie dabei mit Ihren Ideen und Aktionen! Wir freuen uns z. B. über die Zusendung Ihrer Mensa-Hits oder Schüler-Café-Hits – praxiserprobte, vegetarische Lieblingsgerichte mit Gemüse oder Hülsenfrüchten.
Mitwirkende Einrichtungen, die bis einschließlich 5. Dezember 2025 Informationen inkl. Fotos zu Ihrer durchgeführten Aktion zugesandt haben, können eines von drei Sets zur praktischen Ernährungsbildung mit Kindern gewinnen.
Alle Infos hier!
Weitere Veranstaltungshinweise finden Sie auf der Website der Vernetzungsstelle
Kita- und Schulverpflegung.